Cuisine orientale bio

Quels ingrédients retrouver dans notre épicerie orientale bio ?

Envie de vous préparer un délicieux tajine ou des falafels maison ? Retrouvez notre sélection d'ingrédients bio pour concocter des recettes orientales dignes des plus grands chefs : 

• du couscous en vrac ou en sachet, blanc, semi-complet ou complet ;
• du boulgour bio de blé ou d'orge ;
• des fruits séchés comme des dattes, des figues séchées ou des abricots secs ;
• des amandes émondées et des pistaches ;
• des épices : ras el-hanout, zaatar, cumin, cannelle ou sumac ;
• du tahini pour faire son houmous maison ;
• du jus de citron bio ;
• des pois chiches en vrac ou en conserve ;
• de l'arôme de fleur d'oranger ;
• du houmous et du pain pita…

A vos fourneaux !

Quelles recettes faire avec notre sélection de produits d'épicerie orientale ? 

Laissez-vous porter par vos envie de recettes de cuisine marocaine, tunisienne ou libanaise ! Parmi les meilleures idées de plats orientaux on retrouve : le tajine aux dattes et aux amandes, les feuilles de vigne farcies au riz, les falafels accompagnés de leur sauce au yaourt, l'incontournable couscous de légumes, le taboulé libanais à la grenade, la chakchouka légèrement pimentée… 

Et les becs sucrés ne seront pas en reste : à vous les crêpes mille trous, baklava aux pistaches ou les gâteaux maqrout. 

Vous cherchez des inspirations de recettes ? Allez faire un tour sur nos idées de recettes orientales !