Chocolat vegan

Quel chocolat est vegan ?

Si vous vous penchez d’un peu plus près sur la composition de la plupart des chocolats du commerce conventionnel, vous verrez dans la liste des ingrédients qu’ils contiennent du lait sous différentes formes (matières grasses laitières, poudre de lait, etc.). Ils ne sont donc malheureusement pas certifiés végans. Pourtant, il est bel et bien possible de confectionner du savoureux chocolat sans lait ! Pour ce faire, il suffit de remplacer le lait animal par du lait végétal biologique : du lait d’amande ou du lait de coco par exemple. Et en ce qui concerne notre chocolat noir vegan, il est uniquement fabriqué à partir de pâte de cacao, de sucre de canne et de beurre de cacao, afin d’obtenir un chocolat encore plus pur, au goût authentique et puissant. 

Quels sont les meilleurs chocolats vegan et bio ?

Tous nos chocolats vegan et labellisés AB sont fabriqués à partir de fèves de cacao issues de l’agriculture biologique et cultivées sans pesticides ni engrais chimiques. Ils sont sans additifs, sans conservateurs chimiques, sans huile de palme et sans lécithine de soja. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire d’excellents produits sains et gourmands ? Dans cette collection, nous mettons également à l’honneur du chocolat vegan et équitable, conçu à partir de matières premières achetées à un prix juste aux agriculteurs. Grâce au commerce équitable, ces producteurs de cacao, de sucre ou encore de vanille bio sont encouragés à utiliser des méthodes agricoles qui préservent les écosystèmes naturels locaux et qui pérennisent leurs cultures. De quoi soutenir des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement, tout en régalant vos papilles. 

Où trouver du chocolat vegan ?

Sur notre épicerie en ligne, vous trouverez une grande variété de chocolats végétaliens de grande qualité et produits de façon écoresponsable afin de satisfaire toutes les exigences. Que vous préfériez le chocolat noir intense ou le chocolat au lait végétal crémeux, nous avons forcément l’option végétalienne qui vous fera saliver et qui titillera votre gourmandise. Il ne reste plus qu’à choisir votre saveur préférée : chocolat vegan à la nougatine et à la noisette, aux éclats de café, à la fleur de sel, à l’amande croquante ou à la menthe. Vous prendrez bien un petit carré ou deux pour fondre de plaisir au goûter ou au dessert ?

Retrouvez toutes nos tablettes de chocolat bio

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