Bibio Stracciatella Bio
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Origine :
Fabrication : ALLEMAGNE
Ingrédients : ALLEMAGNE
Scores :
À propos
Description
Le Bibio Vanille de la marque Öma bénéficie d'une fermentation longue de 16 à 18 heures, garantissant le développement de bactéries contribuant au bon fonctionnement du système immunitaire. En plus d'être bon pour la santé, il est aussi gourmand.
Composition
Ingrédients
LAIT ENTIER DE VACHE FERMENTÉ**, préparation: (sucre de betterave**, copeaux de chocolat* 2%, (beurre de cacao*, pâte de cacao*, poudre de cacao*, sucre de canne roux*), amidon de maïs*,
concentré de jus de citron*, épaississant:( farine de caroube*, pectine), extrait de gousse de vanille Bourbon*), concentré de LAIT DEMIECREME**, culture de bactéries LACTIQUES **issu de l'agriculture biodynamique, *issu de l'agriculture biologique
Informations et allergènes
lait et produits dérivés (lactose incluse)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 425 Kj / 101 Kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 4,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,9 g |
| Glucides | 12,1 g |
| dont sucres | 11,5 g |
| Protéines | 3,5 g |
| Sel | 0,16 g |
Qui fabrique ce produit
Depuis 1974, l'entreprise Öma utilise exclusivement du lait provenant de ses propres fermes coopératives pour sa production de Bibio et de fromage. L'application de directives comme celles des labels Demeter ou Naturland est un gage de respect des animaux, de l'environnement et de qualité exceptionnelle des produits del la marque.