Reblochon AOP Bio

Reblochon AOP Bio

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Origine :

Fabrication : FRANCE

Ingrédients : Lait origine France

Scores :
Nutri-scoreÉco-score

Régime & valeurs

  • Origine France

À propos

Description

Le reblochon Masson vous ravira par sa texture crémeuse et son goût riche et savoureux. Fabriqué à partir de lait de vache cru origine France, ce reblochon se distingue par son goût délicatement fruité et sa légère note de noisette. Sa texture onctueuse et fondante en bouche en fait un choix irrésistible pour les amateurs de fromage. Ce reblochon est un compagnon idéal pour vos plateaux de fromages, vos tartiflettes ou vos gratins. Que ce soit dégusté chaud ou froid, son goût caractéristique et sa texture crémeuse raviront vos papilles et apporteront une touche d'authenticité à vos plats.

Conseils d'utilisation

Entre 0°C et 4°C

Type d'emballage

Emballage sur faux fond bois dans support kraft.

Composition

Ingrédients

Lait cru de vache*, ferments lactiques et d’affinage, présure, sel. *ingrédients issus de l’agriculture biologique

Informations et allergènes

45% MG/ES, présure animale, affinage 15 jours minimum, lait cru de vache, ferments lactiques. Pâte pressée non cuite.
Lait et dérivés (lactose)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie1346 kJ / 325 Kcal
Matières grasses27 g
Glucides0,4 g
Protéines20 g
Sel1,2 g

Qui fabrique ce produit

Depuis 1953, la fromagerie Masson est située au cœur des coteaux du Chablais et du Faucigny, où elle fabrique de délicieux fromages à partir du lait de vache soigneusement sélectionné dans les fermes et alpages savoyards. Dès leurs débuts, ces fromages ont immédiatement séduit les amateurs par leur richesse gustative et leur qualité. Au fil des générations, l'entreprise a préservé les méthodes traditionnelles de fabrication et d'affinage, tout en transmettant l'amour de son métier de fromager. Aujourd'hui, elle allie l'expérience tirée de son terroir et de son héritage familial à un respect parfait des goûts et des attentes des consommateurs, afin d'élaborer des fromages savoureux et authentiques.

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