Riz Long Demi-Complet Bio

Riz Long Demi-Complet Bio

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gratuite à partir de 69€

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en carte bancaire et Paypal

Origine :

Ingrédients : Italie

Scores :
Nutri-scoreÉco-score

À propos

Description

Ce riz long demi-complet provient des rizeries bio du Piémont et de Lombardie. Il se consomme en accompagnement chaud et est également idéal froid en salade.

Conseils d'utilisation

A conserver au frais et au sec. Prévoir environ 1 verre de riz pour 2 personnes. Verser 1 volume de riz pour 3 volumes d’eau froide salée. Cuire à feu moyen et à demi-couvert pendant environ 45 minutes à partir de l’ébullition. Suggestion : Accompagnez de légumes et d’un peu de légumineuses.

Type d'emballage

Plastique

Composition

Ingrédients

Riz long demi-complet issu de l'agriculture biologique

Informations et allergènes

Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, sésame et fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie1516 kJ / 358 kcal
Matières grasses0,5 g
dont acides gras saturés0,2 g
Glucides79 g
dont sucres0,2 g
Fibres Alimentaires1,3 g
Protéines6,6 g
Sel0,01 g

Qui fabrique ce produit

Une passion pour la qualité née dans le Puy en Velay Quand on descend d’une grande lignée de meuniers, autant vous dire qu’on ne rigole pas avec la qualité. C’est pour cette raison que Celnat achète directement ses matières premières auprès des producteurs qui cultivent en agriculture biologique. Celnat intervient également sur toute la chaîne de valeur : depuis la sélection de la matière brute jusqu’au produit fini. Les complexes de silos sont situés sur les plateaux du Velay à 1200 mètres d’altitude. La raison ? Grâce à l’environnement froid, sec et venté les cultures sont mieux conservées ! Les procédés de transformation sont étudiés pour préserver au maximum les valeurs nutritionnelles et la qualité énergétique des produits. Une agriculture biologique et engagée Celnat est implantée en Auvergne, dans un petit coin de nature. Et c’est parce qu’elle est entourée de verdure, qu’elle veut se battre pour une agriculture biologique plus responsable et plus durable. Les fournisseurs sont donc sélectionnés minutieusement, ils doivent répondre à des critères exigeants. S’en suit un partenariat de long terme entre Celnat et le producteur qui n’a donc qu’à se soucier de produire de bons ingrédients et n’est pas impacté par les pressions sur le cours des matières premières. Nous aimons ce cercle vertueux et espérons que ce modèle sera celui de l’agriculture de demain.

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