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Recette falafels et sauce tarator

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Recette falafels et sauce tarator

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    Jus de citron bio

    Ancien prix1,45 €-11%1,29 €

    250 mL 5,16 €/L

    Jus de citron bio
    0

    La Fourche

    Note 4.9 sur 5 (109 avis)

    Farine de blé T55 bio

    Origine France

    Ancien prix1,86 €-4%1,78 €

    1 kg 1,78 €/kg

    Farine de blé T55 bio
    0

    La Fourche

    Note 5.0 sur 5 (28 avis)

    Ail semoule bio

    Origine France

    Ancien prix17,29 €-42%9,99 €

    200 g 49,95 €/kg

    Ail semoule bio
    0

    La Fourche

    Note 5.0 sur 5 (21 avis)

    Ail bio origine France

    Origine France

    Ancien prix2,62 €-10%2,35 €

    150 g 15,67 €/kg

    Ail bio origine France
    0

    La Fourche

    Note 4.8 sur 5 (36 avis)

    Sel gris de Guérande IGP

    Origine France

    Ancien prix2,10 €-9%1,92 €

    1 kg 1,92 €/kg

    Sel gris de Guérande IGP
    0

    Morel et Le Chantoux

    Note 4.8 sur 5 (28 avis)

    Vous avez vu les produits 1 à 19 sur 19

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    Ingrédients (25 falafels)

    • 300 g de pois chiches secs
    • 150 g de févettes sèches
    • 1 gros oignon blanc
    • 10 gousses d’ail
    • 1⁄2 botte de persil plat
    • 1 botte de coriandre
    • 1 œuf
    • 40 g de farine T55
    • 1 c. à café de bicarbonate de soude
    • 1 c. à café de sel
    • 1 c. à café de sésame blanc
    • huile neutre

    Pour la sauce tarator et le dressage

    • 80 g de yaourt
    • 80 g de tahini (purée de sésame)
    • 40 ml d’eau
    • 20 ml de jus de citron
    • 1 c. à café de sel fin
    • persil plat haché
    • cornichons sauvages ou petits concombres frais

    Retrouvez la recette complète sur notre blog 👀