Huile Vierge de Tournesol Oléique Bio

Notre huile de tournesol oléique 5L bio est issue de nos fermes 100% bio, situées en Nouvelle-Aquitaine. Cette huile est le fruit d'une culture locale et responsable, respectant les normes de l'agriculture biologique. Elle est obtenue par une première pression à froid, un procédé qui permet de préserver tous les bienfaits nutritionnels et organoleptiques du tournesol. Pressée à froid par des procédés mécaniques sans traitement chimique ni opération de raffinage. Production par cuvée sans mélange d'huile. Le conditionnement est réalisé sous vide d'air afin d'assurer la bonne conservation de l'huile et de ses vertus. Non raffinée, cette huile vierge conserve toute la richesse naturelle des graines de tournesol, offrant un goût authentique et délicat qui rehaussera vos préparations culinaires. Idéale pour la cuisson comme pour l'assaisonnement, elle supporte une cuisson jusqu'à 180°C, parfaite pour rissoler vos aliments à la poêle ou réaliser des gâteaux au four. À froid, elle sublime vos vinaigrettes et autres assaisonnements.

En cuisson ou en assaisonnement, cette huile peut s'utiliser chaud jusqu'à 180°C pour rissoler les aliments à la poêle ou réaliser des gâteaux au four ou froide pour préparer des vinaigrettes.