Truite Fumée 3 Tranches Bio
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Origine :
Fabrication : France
Ingrédients : France
Scores :
Régime & valeurs
Fait en France
À propos
Description
Truite élevée en eaux douces dans le lac de Montbel au coeur des Pyrénées Ariégeoises. Cet environnement bénéficie d'un taux de renouvellement des eaux important permettant l'élevage de la truite.
Conseils d'utilisation
Sortir quelques minutes avant dégustation, prêt à l'emploi
Type d'emballage
Plaque carton + Film plastique
Composition
Ingrédients
Truite (Oncorhyncus mykiss)* 97.5 %, sel.*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Informations et allergènes
Truite élevée en France dans le lac de Montbel (Ariège)
Poisson
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 753 kJ / 180 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 9,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,7 g |
| Glucides | 0,7 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 2,5 g |
Qui fabrique ce produit
HERENS, maître saurisseur du pays d'Anjou. Au cœur de leur atelier de fumage, leurs saurisseurs mettent en œuvre leur savoir-faire et leur passion pour travailler le poisson selon les techniques anciennes